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[九鑫健康知識] 食品安全知識—什么叫做臨期食品

臨期食品是臨近食品的保質期限,還沒有過期的食品,就是說臨期食品還在食品的保質期之內。

保質期是伴隨著食品工業和食品流通產生的。食品企業生產的食品要想賣給消費者,需要經過儲存、運輸、擺上貨架,再等待消費者買走。這個過程是需要時間的,而在這個過程中,食品不能變質、變味,出現品質的問題,所以每一種食品都會有自己的保質期。


文章分類: 九鑫健康知識
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